Neandertal, mon amour

« “La santé commence dans votre assiette”, disait Hippocrate. Il avait raison ! C'est en me basant sur ce principe que j'ai changé de régime de vie pour une forme épatante. Atteinte de sclérose en plaques depuis plus de vingt ans, j'ai cessé toute activité car la sécurité sociale avait décrété que je ne pouvais plus travailler. Dès lors, assignée à résidence contre mon gré, j'ai passé mes journées sans aucun exercice ni tâches particulières. Assise devant mon écran d'ordinateur toute la journée, j'ai lentement grossi, grossi... en bougeant à peine quelques phalanges pour tapoter sur le clavier. Lentement, mais sûrement, j'ai vite acquis un physique lourd ; la graisse s'étant accumulée en rondeurs disgracieuses. J'étais largement en surpoids, voire sur le chemin de l'obésité. Il fallait faire quelque chose ! » Un témoignage sur un changement de vie, d'alimentation qui débouche sur une totale remise en forme.